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名人趣闻

与秋分相关的古诗

秋分,24节气中的第16个节气: ①太阳到达黄经180度,一天24小时昼夜均分; ②秋分日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长; ③秋分后,气温逐日下降,昼夜温差将高于10℃;(www.mingrenzhuan.com) ④秋分后是胃病多发与复发时节,...

与冬至相关的古诗

1、天时人事日相催,冬至阳生春又来。杜甫《小至》; 2、邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。白居易《邯郸冬至夜》; 3、今日日南至,吾门方寂然。陆游《辛酉冬至》; 4、葵影便移长至日,(www.mingrenzhuan.com)梅花先趁小寒开。朱淑真《冬至》。 5、冻笔新诗...

路边摊传奇之失态的宰相

公元8世纪的一天早上四点左右,百姓还都在睡梦中,天空更是漆黑一片,没有一点要亮的迹象,街道上还时不时地刮过一阵冷空气,让人禁不住打个寒战。这个时候。国相刘晏已经在上朝的路上了。要说在中央当大官也不是易事,早上四点就要去上班了。只见这位宰相大...

乞丐发明的美味——叫花鸡

传说清朝的时候,在江苏常熟的虞山一带,叫花子在沿街乞讨的时候,从一户富贵人家讨来了一只活鸡。因为饿了好几天,他并不想把这只鸡与伙伴分享,就带着鸡来到了一座破庙。 叫花子想把鸡做熟的时候,发现除了手中那个破烂不堪的破碗,什么都没有。那怎么办呢...

寓意“福寿全”的菜——佛跳墙

佛跳墙是福建的招牌菜,也被称为福寿全。那么这道招牌菜到底是怎么来的呢? 传说在清朝,福州官钱局的一名官员想要巴结京城派来的布政司周莲。但是他不敢明目张胆地宴请周莲,怕同僚发现了会参他一本。于是,他就命令私厨做点拿手好菜在家宴请周莲。厨子思来...

诸葛亮娶丑女为妻之谜

诸葛亮不仅有才,而且相貌俊伟,据《三国志诸葛亮传》记载,诸葛亮身高八尺,犹如松柏。但他却选了一位瘦黑矮小,一头黄发的丑女阿丑为妻,诸葛亮为何要娶丑女呢? 传统观点认为,诸葛亮重才不重貌,是注重人的内在美。阿丑自幼才识过人,颇有心计,诸葛亮早...

李广为何难封

李广是一位颇具传奇色彩的人物,他一生征战无数,为汉王朝立下了累累战功。然而不知为什么,这样一个优秀的军事将领,又在那样一个帝王开疆拓土、以封侯赐爵奖励军功的年代,却始终没有得到封侯,后世遂有冯唐易老,李广难封一说,文人亦用以慨叹自己的命运...

韩信是被吕雉所杀吗

韩信是中国历史上著名的军事家,是西汉王朝的开国功臣,司马迁《史记淮阴侯列传》中认为韩信对汉朝的贡献,足以与周朝的周、召、太公相比。汉高帝十一年(公元前196)正月,这位汉初三杰之一的大功臣却被吕后诱杀于长乐宫之中,甚至被夷三族。究竟是什么原因...

屈原为何投江自杀

屈原是中国历史上第一位杰出的浪漫主义诗人。他忠君爱国,忧国忧民,一生都在与邪恶势力做不屈不挠的斗争。然而,当时楚王信任奸佞小人,屈原一次又一次地受到迫害。最后,楚都被攻破,屈原自沉汨罗的原因也就成了一个让世人争论不休的谜。 清代的王夫之认为...

韩非死于谁手

中国历史上最早从理论上提倡权术论的人物恐怕就是韩非了。韩非是战国时期韩国人,著名的思想家。他曾经拜荀卿为老师,继承和发扬荀卿的法学思想,同时又吸取法学前辈李悝、吴起等人的学说,最终成为法家的集大成者。韩非的法治思想,以及提出的法、术、势等...

与忽必烈扯上关系的“涮羊肉”

火锅在中国各地都很受欢迎,而且各有特色。很多人在吃火锅的时候,都会涮上几盘羊肉。那么,古代人也吃火锅、涮羊肉吗? 据记载,早在三国时期,就出现铜质的火锅了。南北朝时期,火锅就已经成为了北方御寒煮食的工具了。宋代,京城还出现了专门的火锅酒楼。...

怎样才算“打牙祭”

在《儒林外史》第十八回中有对打牙祭的描述:伙计们平日里就是小菜饭,初二、十六跟着店里吃牙祭肉。看来,打牙祭就是吃牙祭肉。那么为什么要管吃肉叫作打牙祭呢?它与祭祀之间又有神马关系呢? 打牙祭是祭祀文化与现实结合的一个产物。古人对祭祀活动都十分...

为什么管厨师叫“大师傅”

现在,我们经常管有手艺的人叫师傅,而有门手艺却在这群师傅中脱颖而出,被冠以了大师傅的名号,那就是厨师。到底为什么要管厨师叫大师傅呢? 传说,有一位皇帝请各种匠人来修建宫殿。一天,皇帝来看看工程的进展,看到各种能工巧匠都在井然有序地工作,忽然...

与秦桧扯上关系的“油条”

豆浆配油条是常见的早餐搭配。油条,又被称为油炸果、油炸烩、油炸鬼等,是中国人最爱吃的食物之一,但是很少有人知道油条与卖国贼秦桧还有一段渊源。 话说在南宋高宗在位的时候,由于秦桧的挑拨,岳飞父子被以莫须有的罪名杀害。百姓听闻这件事之后,全都悲...

糖葫芦的来历

冰糖葫芦现在已经成为了中国的传统美食,具体来讲应该算是北京的特色小吃。冰糖葫芦,酸甜可口,看上去就很有食欲。那么这等美食到底是谁发明的呢? 据说,冰糖葫芦原本是一种药膳。在南宋绍熙年间,宋光宗赵蛲悖最宠爱的黄贵妃患了一种怪...

“四菜一汤”的由来

现在接待朋友时,经常会提到四菜一汤,那么四菜一汤的标准是从何而来呢? 相传,朱元璋当上皇帝之后,不改当初勤俭节约的作风,他经常会微服私访体察民情。几次出行之后,朱元璋发现,很多官员都欺上瞒下,过着骄奢淫逸的生活,而老百姓却苦不堪言,每日粗茶...

冰淇淋原创于中国

如今到了夏季,人们首先想到的消暑降温的食品就要属冰淇淋了,很多人都误以为冰淇淋是外国人的发明,殊不知,冰淇淋是中国古人的发明。 在史料中记载,周文王的孙子在朝中担任凌人这一官职,也就是一个专门负责保存、贮藏冰块的官职。也就是说,早在3000多年...

官员食堂“油水”多

官员食堂的资金,除了皇上的天厨之外,百司官厨以及各地方的食堂都有自己的小金库,因此这其中的油水也就可想而知了。 首先有些人会拿着小金库的钱去放贷生利息,也就是所谓的月权其赢,羞膳以充。而实际上,一顿午餐根本就花不了多少钱,剩下的钱大家就给分...

吃不了可以“兜着走”

根据《唐六典》卷四记载,只要是长期参加朝会的官员,朝食是要按照品级的高低来制定标准的,例如四至五品官员的标准工作餐是七盘菜肴,酒一升半,羊肉三分,两升细米,面二升三合,还有其他若干;六至九品官员的标准是五盘菜肴,面一升一合,白米二升,油三...

古代的官员食堂

其实早在秦汉时期,尤其是西汉,朝廷对亲近大臣有烹饪之养,也做过廪食太官之类的恩惠(《汉书贡禹传》),但是没有进行大规模普及。 唐朝人崔元翰在《判曹食堂壁记》中记载,唐太宗克定天下,方勤于治,为此决定要延长每天朝会的时间。为了不让官员们饿着肚...

孝庄身边神秘女苏麻喇姑:不吃药终年不浴

苏麻喇姑死后葬于孝庄太后昭西陵东,现地面建筑已无存,只剩一个宝顶尚在。 历史上的苏茉儿的确是一位颇具传奇色彩的人物。她是蒙古族人,出生在科尔沁大草原一个贫苦牧民之家,生年大约在明万历四十年(1612年)前后。最初名字叫苏茉儿,或苏墨尔,为蒙语的音...

苏东坡的招牌菜——东坡肉

苏东坡不仅是一个大文豪、大画家、政治家,还是一位资深的美食家,一个超级大吃货,而且他不仅会吃,还会做,真是吃货的最高境界啊!这位吃货还用一句自笑平生为口忙来对自己进行总结,真可谓是精辟啊!要说苏东坡留下的招牌菜,很多人都能张口就来,那就是...

盘点孔子弟子之最

据说,我们的孔子老先生,有弟子三千,贤弟子七十二人。那么有这么多弟子,一定有几个是非常出色的。现在我们就来盘点一下,孔老先生教育出的得意门生。 最得孔子真传的弟子颜回 相信读过《论语》的人都能看出来,孔子最疼爱的弟子就是颜回。孔子不喜欢夸奖...

孔子创业

孔子的前半生一直寄希望于遇到一个开明的主子,奔波在官场中,往返在小诸侯国中。周游十四年之后回到鲁国,他主要做了两件事情,一件是授徒,一件是编书。这构成了孔子事业的两大部分,就是这两个原因,才让他成为了伟大的教育家、思想家。 孔子在后世获得了...

孔子的艰辛求职路

孔子年轻的时候做过季氏史,也就是季氏的史书管理员,50岁的时候担任中都宰,也就是中都的地方官,主要掌管刑事。仅一年的时间,四方的官吏就都成为他的粉丝,在众人推荐之下,他又当上了司空,主要管理土木工事,司空之后又做了大司寇,主要管理刑事。在他5...

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